Our kitchen
Exclusive service for our guests
The cozy and familiar atmosphere of our living room and terraces, blends perfectly with a traditional basque kitchen style that pays special attention to the products of our garden and small local producers, applying new techniques, where flavors and textures are mixed in a careful presentation. And for the little ones… we will be delighted to offer a special menu for children.
Restaurante-casa-rural-jesuskoa-comida-casera
Restaurante-casa-rural-jesuskoa-cocina-creativa
Restaurante-casa-rural-jesuskoa-pescado-costa-vasca
Restaurante-casa-rural-jesuskoa
Restaurante-casa-rural-jesuskoa-km0
Restaurante-casa-rural-jesuskoa-pastel-carne
Restaurante-casa-rural-jesuskoa-productos-caseros
Restaurante-casa-rural-jesuskoa-vegetarianos
Restaurante-casa-rural-jesuskoa-pulpo
Restaurante-casa-rural-jesuskoa-carne-eusko-label
Restaurante-casa-rural-jesuskoa-comedor
comida-eko-jesuskoa-5fc32fd6dd
Menu
-
Verduritas al Dente con taquitos de Jamón 11€
-
Pastel de Cabracho y Rape con salteado de Langostinos y mahonesa Casera 8,5€
-
Crema de Verduras de la huerta con Aceite de Pimentón y Pepitas 7€
-
Ensalada de Tomate de Getaria con Bonito “Ortiz” Cebolleta y Flor de Ajo 11€
-
Pencas rellenas de Jamón Bacon y queso sobre salsa Vichisoise 11€
-
Ensalada Templada de la huerta con lascas de Bacalao Confitado y Pimiento Asado 12€
-
Tabla de Ibéricos Queso Idizabal y frutos secos 12€
-
Croquetas de Jamón 8€
-
Crujiente de Setas y Hongos 12€
-
Huevos de nuestro Corral con Txistorra, y patatas 13€
-
Chipirones en su Tinta 11€
-
Carrilleras de Ternera al Vino tinto con sus patatas campesinas 14€
-
Salmon a la plancha sobre patata panadera, Pisto Casero y Frutos Secos 12€
-
Entrecot a la plancha con pimiento de Cristal 13€